• Truffle Mayonnaise with Egg
  • Black truffle mayo
1 2

Truffelmayonaise

Truffelmayonaise

Truffelmayonaise

Productinformatie op basis van de officiële technische fiche.

Ingrediënten

Zonnebloemzaadolie, gepasteuriseerd EI, wijnazijn, extra vierge olijfolie, zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.), zout, aroma.

Allergenen

Naast de in HOOFDLETTERS vermelde allergenen in de vorige alinea bevat het product geen andere allergene ingrediënten.

Bewaring

Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen direct zonlicht (8-15°C). Na opening gekoeld bewaren tussen 0 en 4°C en binnen 4-5 dagen consumeren.

Houdbaarheid vóór opening

18 maanden

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g

Energie2906 kJ / 721 kcal
Vetten79 g
waarvan verzadigde vetzuren9,5 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Eiwitten2,5 g
Zout0,79 g

Technische fiche (PDF)

Ingrediënten

Zonnebloemolie 53%, amandelmelk (water, Siciliaanse amandelen uit biologische landbouw 8%),
citroensapconcentraat (conserveermiddel: kaliummetabisulfiet E224. Bevat sulfieten),
zwarte truffels 1,5%: Moscato truffel 1% (Tuber brumale Vitt.), zwarte truffel 0,5% (Tuber
melanosporum Vitt.), zout, suiker, witte wijnazijn (wijn, antioxidant: kalium
metabisulfiet E224. Bevat sulfieten), aroma, melkzuur E270, xanthaangom E415. Kan sporen van het geslacht Tuber spp. bevatten.

Belangrijkste voordelen

  • De karakteristieke smaak van zwarte truffels in een veganistische formule.
  • Verbetert maaltijden met zijn romige textuur en uitgesproken smaakprofiel.
  • Ideaal voor een breed scala aan culinaire toepassingen, van dressings tot gastronomische spreads.
CHF 6.00
CHF 6.00
Aanbieding Uitverkocht
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

5430004174189

Alle details bekijken

PRODUCTEN TOEVOEGEN

1 13